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MIDA brinda asistencia técnica a de piña de Panamá Oeste con destino a Estados Unidos

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La Agencia de La Chorrera, en conjunto con las Coordinaciones de Sanidad Vegetal y de Agronegocios del Ministerio de Desarrollo Agropecuario de Panamá Oeste, realizó una visita de asistencia técnica puntual para inspeccionar dos contenedores de Piña MD2 con destino a los Estados Unidos.

Durante la jornada se inspeccionaron un contenedor con 1,680 cajas y otro con 1,575 cajas de piña. En la visita se evaluó la fruta procedente del campo durante su recepción, así como la calidad del agua utilizada en la tina y el proceso de lavado de la fruta.

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De igual manera, dentro de la planta empacadora se verificaron los estándares de calidad, higiene e inocuidad del producto. También se inspeccionaron el cuarto frío y las condiciones de almacenamiento de las cajas de piña, incluyendo el correcto etiquetado y la trazabilidad del producto.

Como resultado de la inspección, se constató que la empresa cumple con los requisitos establecidos para la exportación de fruta de Piña MD2 hacia el mercado de los Estados Unidos, contribuyendo así al fortalecimiento de la calidad, inocuidad y competitividad de la producción nacional.

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