En una entrega histórica para la ganadería bufalina, productores de la comunidad de Coclesito, en el distrito Omar Torrijos Herrera de Colón recibieron ocho búfalos, de un hato de 25, en un acto en el que también se presentó un libro sobre la historia de la llegada de este animal a esta comunidad y la Asociación de Bufaleros obtuvo su personería jurídica.
La actividad contó con la presencia del presidente Laurentino Cortizo Cohen, quien en sus habituales giras de trabajo comunitario, hizo un alto en Coclesito para acompañar a las autoridades locales y productores en el recibimiento de estos ocho vientres bufalinas para mejor el pie de cría de esta región, por parte del Ministerio de Desarrollo Agropecuario y su titular Augusto Valderrama.
El presidente Cortizo Cohen señaló que desde el punto de vista de apoyar al sector, él es un aliado de los productores y de los campesinos y, agregó, que esto lo ha demostrado con hechos, una prueba ha sido el crecimiento del 3% en estos dos años en el sector agropecuario, uno de los pocos que creció en pandemia.
“Mientras tengan a Nito Cortizo de presidente van a tener un aliado, que eso quede claro”, puntualizó el mandatario.
El ministro Valderrama, por su parte resaltó que seguirá adelante para que cada panameño se sienta orgulloso que tiene un gobierno que vela por ellos y sobre todo por los que menos tienen. También destacó que con el apoyo estratégico del presidente de la República se le ha quitado intereses mezquinos de los importadores, para construir una patria más justa, donde haya mejores oportunidades para todos.
Los 17 búfalos restantes, que forman parte del hato de 25 animales que se anunciaron, serán entregados próximamente.
En esta actividad, se hizo entrega de la personería jurídica al presidente de la Asociación Nacional de Bufaleros de Panamá, (ANABUPA), Juan Rodríguez, una de las principales aspiraciones de este gremio, creado recientemente para retomar el reforzamiento genético de esta especie y convertir a Panamá en centro de exportación.
Además, se presentó el libro la Conquista del Atlántico – Los búfalos del General, que contenía relatos sobre la historia de la llegada de este animal a Colón y su aporte socio-económico en esta región. También se proyectó un video alusivo a este tema.
Coclesito se sitúa al pie del río San Juan y fue fundado oficialmente el 8 de agosto de 1970, un momento propicio para introducir en la región algunas iniciativas que contribuyeran a impulsar aspectos socio-económicos de este pueblo.
El búfalo es un animal que se adapta a terrenos pantanosos, con mucha vegetación y que no sufren de tantas enfermedades, si se les da un cuidado apropiadamente. Se destaca su valor nutricional de la carne y sus productos derivados como el yogurt, el queso, queso mozzarella y su leche.
Se estima que en Panamá hay unas 8 mil a 10 mil cabezas de ganado bufalino, desde su llegada a Panamá en 1975, procedentes de Antillas.