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Empresa artesanal de Los Santos recibe certificación por parte de Agroindustrias

Publicado el 08.08.2018
Empresa artesanal de Los Santos recibe certificación por parte de Agroindustrias

La Dirección Regional de Servicios Agropecuarios del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) Los Santos a través de la coordinación regional de agroindustrias, hizo entrega de una certificación de agroindustria artesanal a la Panadería Procesadora de Alimentos La Santeña, ubicada en el corregimiento de Tres Quebradas, la cual se dedica a la elaboración de pan artesanal y cumple estrictamente con las normas requeridas por el Ministerio de Salud y Desarrollo Agropecuario para operar de forma comercial.

La certificación emitida con base a la resolución 747 del 26 de julio de 2017 del ministerio de salud, publicada en gaceta oficial 28344, que establece los requisitos y el procedimiento para que los establecimientos artesanales obtengan el permiso sanitario de operación e inscriban la panela y otros alimentos considerados artesanales fue entregada en presencia de funcionarios de la Direccional Nacional de Agroindustrias, el coordinador regional de agroindustria, Jose Luis Perez y el jefe de agencia de Tres Quebradas, Juan Pimentel.

Es de admirar la incansable labor que realiza este grupo de mujeres, miembros de la Asociación Mujeres Rurales, quienes con mucho esfuerzo obtuvieron esta panadería, la cual día tras día se posiciona de número uno a nivel local, brindando a los consumidores un producto con calidad y netamente artesanal, expresó, Jose Luis Perez.
 




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