�LTIMOS COMENTARIOS EN TWITTER

Dirección de

Agro-Industrias

Dirección de Agro-Industrias
Dirección de Agro-Industrias

Dirección de Agroindustrias Apoya a las Empresas Artesanales

Publicado el 05.09.2019
Dirección de Agroindustrias Apoya a las Empresas Artesanales

La Dirección de Agroindustrias, ha emitido a la fecha treinta (30) Certificaciones a igual cantidad de Empresas Agroindustriales, a nivel nacional, en la categoría de Empresas que elaboran Productos Alimenticios Artesanales.

La mayor parte de las Certificaciones otorgadas corresponden a los siguientes productos: panaderías artesanales, dulces de leche, panela, miel de caña, picantes y conservas de frutas.

Esta Certificación se otorga en atención a la Resolución 747 del 26 de julio de 2017 del Ministerio de Salud (MINSA), que establece los requisitos y el procedimiento para que los establecimientos que elaboran productos alimenticios artesanales obtengan el permiso sanitario de operación y registren sus productos.

Para tramitar la Certificación ante la Dirección de Agroindustrias del MIDA, el Agroindustrial, realiza una solicitud escrita a través del respectivo Director Regional del MIDA, quien a su vez la hace llegar al Director Nacional de Agroindustrias, adjuntando fotocopia de los siguientes documentos:
• Fotocopia de Cédula de Identidad Personal Vigente
• Fotocopia de Aviso de Operación del Ministerio de Comercio e Industrias
• Fotocopia de Carnet de Artesano del Ministerio de Comercio e Industrias
• Fotocopia de Carnet verde emitido por el Ministerio de Salud
• Fotocopia de Carnet blanco emitido por el Ministerio de Salud

Personal de la Dirección de Agroindustrias, han orientado a los Coordinadores Regionales de Agroindustrias, y éstos a su vez a los Jefes de Agencias del MIDA, sobre este proceso, a fin que se contribuya a que los pequeños agroindustriales cumplan con esta normativa y a su vez obtengan su formalización ante las instituciones correspondientes, lo que les facilitará además la comercialización de sus productos y su posicionamiento en el mercado.




Visto: 148