La celebración se convirtió en un espacio de encuentro entre productores, emprendedores, empresas agroindustriales y consumidores, con el propósito de visibilizar el trabajo que realizan los agroindustriales panameños, promover sus productos y generar nuevas oportunidades de comercialización y negocios.

Más que una celebración institucional, la actividad fue concebida como una ventana para el emprendimiento agroindustrial, brindando a empresas de distintas regiones del país la oportunidad de exponer, vender y ofrecer degustaciones de productos elaborados a partir de materias primas nacionales, demostrando el potencial de la transformación agroalimentaria en Panamá.

Como parte de la actividad se habilitaron cinco zonas temáticas, diseñadas para mostrar la diversidad y riqueza del sector agroindustrial nacional, con la participación tanto de empresasartesanales como de empresas con procesos industriales consolidados.

Una de ellas fue la Zona Industrial, que contó con la participación de tres empresas que han logrado crecer y consolidarse dentro del sector y que, a lo largo de los años, han mantenido una estrecha relación de trabajo y colaboración con la Dirección Nacional de Agroindustrias. Estas empresas representan parte de los resultados del acompañamiento institucional y de los procesos de certificación agroindustrial que contribuyen al fortalecimiento y formalización del sector.

También se habilitó la zona “Yogurt, Queso y Flow”, dedicada al sector lácteo, donde participaron tres empresas que presentaron una variedad de productos derivados de la leche, destacando la capacidad de transformación y el valor agregado que puede generarse a partir de la producción nacional.

En “El Parking del Sabor” se concentró una amplia representación de productos agroindustriales, convirtiéndose en uno de los espacios con mayor diversidad de ofertas. Los visitantes pudieron conocer y degustar vinos, mermeladas, productos deshidratados, café, derivados de la caña de azúcar, chocolates, productos de panadería, siropes, jugos y otras propuestas innovadoras elaboradas por emprendedores y empresas nacionales.

La “Colmena” reunió a tres empresas dedicadas al aprovechamiento y transformación de productos derivados de la actividad apícola. Además de la miel, los participantes presentaron productos elaborados a partir de los recursos de la colmena, entre ellos velas, jabones y artículos de cosmética, demostrando las múltiples posibilidades de agregación de valor que ofrece esta actividad.

Por su parte, “Vamos pa’ la Esquina del Café” estuvo dedicada a empresas vinculadas con la transformación y comercialización del café, permitiendo a los visitantes conocer diferentes propuestas y productos derivados de este importante rubro de la producción nacional.

La actividad contó con la participación de empresas provenientes de diferentes puntos del territorio nacional, incluyendo Coclé, Los Santos, Herrera, Chiriquí, Panamá Oeste, Panamá Este y Veraguas, demostrando que la agroindustria se desarrolla en distintas regiones y que cada territorio aporta productos, conocimientos y emprendimientos que enriquecen la oferta nacional.

A lo largo de sus 21 años, la Dirección Nacional de Agroindustrias del MIDA ha trabajado en el fortalecimiento del sector mediante acciones orientadas a la capacitación, asistencia técnica, promoción, formalización y certificación agroindustrial, contribuyendo al desarrollo de iniciativas que buscan transformar las materias primas nacionales en productos con mayor valor agregado.

La entrada Agroindustrias del MIDA: 21 años impulsando la transformación y el emprendimiento en Panamá se publicó primero en Ministerio de Desarrollo Agropecuario.

Técnicos de la regional del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) en Panamá Este dieron inicio a la siembra de arroz como parte del segundo proyecto de rizipiscicultura, ubicado en Tres Quebradas, corregimiento de El Llano, distrito de Chepo.

Este proyecto consiste en la integración de arroz y peces en un mismo espacio y se desarrolla en la finca del pequeño productor José Sánchez, en un espacio de 324 metros cuadrados.

«La idea es aprovechar al máximo los terrenos para impulsar la subsistencia del productor, mejorar su alimentación, productividad y su calidad de vida», informó Cristian Castro, director regional del MIDA.

Actualmente, el proceso continúa con la siembra del arroz, para posteriormente, iniciar la siguiente etapa que consiste en la siembra de peces, completando así el sistema de rizipiscicultura.

De acuerdo con Castro, este segundo proyecto es una muestra del trabajo en unión para apoyar al productor en optimizar el uso del espacio y promover sistemas sostenibles que generen alimento y mejores ingresos en poco terreno.

La Rizipiscicultura es un sistema de producción libre de agroquímicos y pesticidas. El primer proyecto se desarrolló en las instalaciones del Instituto Panameño de Habilitación Especial (IPHE) de Chepo para apoyar a la alimentación de una población arriba de mil estudiantes.

Este tipo de cultivo brinda a quienes los desarrollan garantía de cultivos durante todo el año, de dos importantes alimentos como lo son el arroz y peces. Un proceso de bajo costo orientado y acompañado por técnicos del MIDA.

Los técnicos del MIDA continúan trabajando diariamente para apoyar al pequeño y mediano productor del país y fortalecer la seguridad alimentaria.

La entrada Avanza segundo proyecto piloto de rizipiscicultura impulsado por el MIDA en Panamá Este se publicó primero en Ministerio de Desarrollo Agropecuario.

​La actividad reunió a productores arroceros, personal técnico de las diferentes agencias de la regional y representantes de empresas privadas del sector. Durante el encuentro, especialistas de DISAGRO, entidades bancarias y el programa Panamá Crece en Arroz compartieron alternativas e instrumentos para elevar los rendimientos del rubro. Asimismo, se presentó la iniciativa del Fondo Latinoamericano para Arroz Bajo Riego (FLAR), enfocada en el manejo eficiente, rentable y sostenible del cultivo.

​A lo largo de la jornada en Estrada Company S.A. se abordaron aspectos fundamentales para el rendimiento de las parcelas, tales como la agronomía de procesos, el uso de semillas certificadas, la gestión eficiente del agua, el control integral de malezas y el diagnóstico oportuno de enfermedades. Este espacio permitió un intercambio de experiencias e impresiones técnicas desarrolladas directamente en el terreno.

​Con estas acciones en campo, el MIDA reafirma su compromiso de ofrecer acompañamiento técnico permanente y trabajo articulado con el sector privado para brindar a los productores las herramientas necesarias para potenciar la competitividad de la agricultura nacional.

La entrada Promueven la innovación y competitividad del sector arrocero en Día de Campo en Chame se publicó primero en Ministerio de Desarrollo Agropecuario.

​A través de la Agencia de Extensión de La Chorrera y la Dirección Regional del MIDA en Panamá Oeste, bajo la gestión Victoriano Mejía, el personal técnico adelanta las labores de adecuación y mantenimiento del Pabellón del MIDA en los terrenos de la Feria de La Chorrera.

Las jornadas incluyen limpieza, preparación del suelo e incorporación de materia orgánica como parte de un plan anticipado de trabajo coordinado para garantizar un espacio en óptimas condiciones de cara a la celebración de la Feria de La Chorrera 2027.

​En paralelo a estas labores de infraestructura ferial, la institución mantiene su agenda de transferencia de conocimientos en las aulas. Personal de la misma agencia dictó una charla teórica sobre el manejo y cultivo de tomate y pepino a 15 estudiantes y 14 docentes del C.E.B.G. Carlos Araúz, en la comunidad de Peñas Blancas, corregimiento de Playa Leona.

La actividad incluyó una demostración práctica de confección de bancales y técnicas de compostaje orientadas a la agricultura orgánica, promoviendo el desarrollo de suelos sostenibles y la conservación ambiental en la región.

La entrada MIDA impulsa adecuaciones para la Feria y promueve la agricultura orgánica en escuelas de Panamá Oeste se publicó primero en Ministerio de Desarrollo Agropecuario.

Durante una reciente jornada de orientación realizada en la comunidad de Buenos Aires de Purio, el personal técnico enfatizó que la inmunización debe aplicarse a todos los animales susceptibles en las fincas. Esto incluye no solo a los bovinos, sino también a equinos, cerdos, ovejas y cabras.

La actividad estuvo a cargo del Dr. Erasto René Castillero D., de la Coordinación Regional de Salud Animal del MIDA, con el apoyo del asistente Manuel Vargas, quienes continúan desarrollando acciones de vigilancia, prevención y educación sanitaria en las áreas donde existe riesgo de transmisión de la rabia.

Ambos especialistas recordaron a los ganaderos la urgencia de mantener sus hatos vacunados, reportar de inmediato cualquier comportamiento inusual en los animales o signos de mordeduras, y seguir estrictamente las recomendaciones técnicas.

Hicieron especial énfasis en que la inmunización oportuna constituye una de las principales herramientas para proteger los animales y reducir el riesgo de propagación de esta enfermedad.

Como complemento de la campaña de vacunación y educación, la  Coordinación Regional de Salud Animal llevó a cabo una jornada de captura de hematófagos logrando capturar un total de 25 murciélagos —principales vectores de la transmisión del virus.

Los animales fueron capturados en dos rebaños del corregimiento de Purio, distrito de Pedasí. Estos ejemplares fueron tratados de acuerdo con el protocolo establecido y posteriormente fueron liberados antes de la salida de la luna, con el propósito de reducir el riesgo de mordeduras al ganado y complementar las medidas de protección en la zona.

La entrada La vacunación, primera barrera de defensa contra la rabia bovina se publicó primero en Ministerio de Desarrollo Agropecuario.

En la actividad, realizada en la finca A Cielo Abierto de la productora Iría Contreras Revello, el equipo técnico del MIDA guio a los asistentes en la elaboración de abonos biológicos, la preparación de insecticidas orgánicos y el curado de semillas.

​Gracias a la labor directa de extensión y acompañamiento del MIDA, los 20 productores participantes adquirieron herramientas para reducir sus costos de producción y adoptar tecnologías sostenibles en sus parcelas. Esta iniciativa refleja el compromiso de la institución por fortalecer las capacidades de las familias del campo y elevar la resiliencia de los sistemas productivos ante los efectos del Fenómeno de El Niño y la variabilidad climática.

La entrada Productores de Capira impulsan su producción con asistencia técnica y apoyo directo del MIDA se publicó primero en Ministerio de Desarrollo Agropecuario.

​Durante su intervención, Linares destacó que el abastecimiento de productos básicos como el arroz está garantizado mediante monitoreos continuos de inventarios, aunque mencionó posibles disminuciones en este rubro y en cebolla por la falta de agua, sumado a afectaciones en plátano por exceso de lluvias en zonas como Bocas del Toro.

​Entre las acciones concretas para enfrentar el  fenómeno de El Niño, detalló que se registra la limpieza y rehabilitación de casi 100 abrevaderos, la gestión para la compra de tres perforadoras de pozos profundos, el inventario de afluentes y la evaluación de minipresas de mampostería. Paralelamente, dijo que el ministerio distribuye fertilizantes donados por el Reino de Marruecos a productores de agricultura familiar y brinda acompañamiento técnico continuo mediante las Mesas Agroclimáticas, las cuales han beneficiado a más de 3 mil pequeños y medianos productores.

​En materia presupuestaria, el titular del MIDA precisó que la institución ya ha ejecutado aproximadamente B/. 1.2 millones en la compra de maquinaria, medicamentos, suplementos pecuarios y repuestos. Además, destacó que se suman B/. 8.21 millones dentro de la declaratoria de emergencia climática para ampliar las medidas de mitigación en las regiones del Arco Seco (Los Santos, Herrera, Coclé y sectores de Veraguas). Estos recursos se priorizan a través de un trabajo coordinado interinstitucionalmente junto al Ministerio de Gobierno, Presidencia, MiAmbiente, IDAAN, IMHPA y el Banco de Desarrollo Agropecuario.

​Para garantizar el acceso al recurso hídrico, Linares dio a conocer las principales medidas que están en el Plan de Reserva Hídrica, como inventario y aforo de pozos, rehabilitación y construcción de abrevaderos, reservorios y sistemas de bombeo; además de la adquisición y reserva estratégica de forrajes. Añadió que se fortalecen las capacidades para la distribución de semillas, plantones, bioestimulantes y fertilizantes, así como el control sanitario, fumigación de precisión y monitoreo de plagas y enfermedades.

​El ministro Linares presentó ante el Legislativo las metas para los próximos doce meses, entre las que destacan la atención de aproximadamente 200 abrevaderos y 30 minipresas en las zonas más vulnerables.

​Linares enfatizó que la lección dejada por sequías anteriores es convertir la gestión hídrica en una política permanente y no solo coyuntural, comprometiéndose a rendir informes periódicos sobre los avances de estas medidas a la Asamblea Nacional a través de la Comisión de Asuntos Agropecuarios.

La entrada Ministro Linares presenta en la Asamblea Nacional las acciones del MIDA para mitigar el impacto de El Niño se publicó primero en Ministerio de Desarrollo Agropecuario.

​Se trata de Finca Lago Bay, ubicada en Santa Catalina, distrito de Soná, y Agros AR, en El Bongo, distrito de Montijo. ​Ambas presentan un alto potencial turístico y están ubicadas cerca de polos de atracción, próximos al Parque Nacional Coiba, lo que les permitirá ofrecer a los visitantes excursiones a este destino natural y sumar valor agregado a su oferta.

​Actualmente, la provincia de Veraguas cuenta con 30 fincas inscritas en el programa de Agroturismo. De estas, 15 ya están certificadas, 6 deben actualizarse y renovarse, y 2 obtendrán su certificación próximamente.

​Desde el MIDA se impulsan estos procesos que contribuyen al desarrollo agropecuario y económico del país.

La entrada Veraguas refuerza su oferta turística con la evaluación de fincas en Soná y Montijo se publicó primero en Ministerio de Desarrollo Agropecuario.

Estos esfuerzos forman parte de un proceso de capacitación y acompañamiento que el MIDA de Colón viene desarrollando a través de la Coordinación de Desarrollo Rural y la Agencia de Extensión Central. En octubre de 2025 se realizó una jornada enfocada en el empoderamiento, la inclusión productiva y el liderazgo de las mujeres rurales, mientras que en noviembre se desarrolló una capacitación teórico-práctica de tres días sobre elaboración de productos derivados del maíz, orientada a generar alternativas de ingresos y autosustento.

Este año, la labor se amplió mediante la coordinación con el Centro de Atención Integral a la Mujer (CAI), iniciativa que permitió establecer huertos a pequeña escala en patios y balcones y que, en agosto, alcanzó su primera cosecha de hoja de mostaza con la participación de 22 mujeres provenientes de 10 sectores de la provincia. Los técnicos de la Agencia de Extensión Central brindaron acompañamiento durante el proceso productivo, promoviendo el aprovechamiento de espacios disponibles en el hogar, la seguridad alimentaria, la producción sostenible y la generación de alternativas para la economía familiar.

La Coordinación de Desarrollo Rural del MIDA, Región de Colón, a través del Programa Mujer Rural, ha dado seguimiento a organizaciones de mujeres dedicadas a la transformación y comercialización de productos agrícolas. Este acompañamiento busca impulsar el emprendimiento femenino, ampliar las oportunidades de generación de ingresos y consolidar la participación de las mujeres en las actividades productivas de sus comunidades.

En este proceso destaca el trabajo interinstitucional entre las regiones del MIDA, AMPYME, INAMU y MINSA, orientado a fortalecer las capacidades de las mujeres agrícolas interesadas en desarrollar emprendimientos. Desde sus respectivos ámbitos, las entidades aportan conocimientos y herramientas relacionados con la producción agropecuaria, el desarrollo y fortalecimiento empresarial, el empoderamiento y los derechos de las mujeres, así como aspectos de salud e inocuidad, contribuyendo a una formación integral para quienes buscan transformar su actividad productiva.

Para Norma Ceballos, productora del corregimiento de Buena Vista y participante de la capacitación, los conocimientos adquiridos representan una oportunidad para aprovechar incluso los espacios más pequeños disponibles en el hogar. Explicó que aprendió técnicas de siembra de pepino, mostaza, maíz, tomate y espinaca, además de comprender que no es necesario contar con grandes extensiones de terreno para producir alimentos para la familia. Exhortó a otras mujeres a aprovechar cualquier espacio disponible, incluso macetas, para iniciar sus propios cultivos.

Las experiencias desarrolladas en Buena Vista y otros sectores de Colón evidencian que el desarrollo rural abarca diversas actividades, entre ellas la producción de hortalizas, la agricultura familiar, la apicultura y el emprendimiento femenino. El acompañamiento técnico, la capacitación y la articulación entre instituciones contribuyen al fortalecimiento de la seguridad alimentaria, la generación de ingresos y el desarrollo sostenible, creando nuevas oportunidades para las familias rurales de la provincia.

La entrada Promueven el empoderamiento económico de las mujeres rurales en Colón se publicó primero en Ministerio de Desarrollo Agropecuario.

En el marco de la Ley 240, los productores que deciden incursionar en el agroturismo cuentan con el acompañamiento técnico del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) y la Autoridad de Turismo de Panamá (ATP), instituciones que brindan asesoramiento para mejorar la infraestructura, los servicios y las condiciones de atención a los visitantes.

La certificación también permite acceder a capacitaciones en buenas prácticas agropecuarias, atención al público y manejo de guías agroturísticos, además de jornadas de primeros auxilios con el Sistema Nacional de Protección Civil (Sinaproc). Estas herramientas contribuyen a elevar la calidad de las experiencias ofrecidas y garantizar espacios adecuados y seguros para quienes visitan las fincas.

Otro de los beneficios es la posibilidad de generar ingresos complementarios sin abandonar la actividad agropecuaria principal. Los productores pueden incorporar servicios como hospedaje, gastronomía rural y recorridos guiados por cultivos, senderos y áreas productivas, mientras sus fincas pueden ser integradas a catálogos, rutas e iniciativas de promoción turística nacional e internacional impulsadas por la ATP.

La certificación tiene una vigencia de dos años, con posibilidad de renovación, y durante este período el MIDA realiza inspecciones periódicas para verificar el cumplimiento de las disposiciones legales vigentes. Este proceso ofrece al visitante mayor confianza al garantizar que la finca reúne condiciones de autenticidad, higiene y seguridad estructural.

Los productores interesados en acreditar sus fincas pueden acercarse a las Coordinaciones Regionales de Agroturismo del MIDA en sus respectivas provincias, donde recibirán orientación durante las diferentes etapas del proceso, desde el diagnóstico de la finca y la adecuación de senderos o cultivos, hasta el cumplimiento de los requisitos establecidos por la legislación.

Con esta iniciativa, el agroturismo se proyecta como una alternativa para agregar valor a la producción, dinamizar las economías rurales, generar oportunidades de empleo y preservar las tradiciones e identidad de las comunidades. Certificar una finca representa, así, una oportunidad para diversificar los ingresos y avanzar hacia un modelo de desarrollo rural sostenible en Panamá.

La entrada Certificación de fincas agroturísticas abre nuevas oportunidades para  productores panameños se publicó primero en Ministerio de Desarrollo Agropecuario.