Buscar
Buscar

MIDA fortalece conocimientos de la agroindustria en Panamá Oeste

Compartir en

​Una visita técnica a la Hacienda Barrios, ubicada en la comunidad de Caimito, distrito de Capira, realizó el personal de la Agencia 2 de Capira y la Coordinación de Agroindustria del Ministerio de Desarrollo Agropecuario en Panamá Oeste.

​El objetivo de este encuentro fue el de fortalecer los conocimientos y capacidades de los productores en materia de agroindustria y cumplimiento de normativas vigentes.

​Durante la actividad, se desarrolló una jornada de inducción en temas fundamentales para el fortalecimiento de los procesos productivos y agroindustriales, entre ellos, registro sanitario, etiquetado de productos, buenas prácticas de manufactura (BPM), procedimientos operativos estandarizados (POE), gestión de riesgos, diseño, ubicación de la planta de procesamiento y almacenamiento de café, y buenas prácticas de trazabilidad agrícola.

blank

​La Hacienda Barrios se destaca por su modelo de producción diversificada y sostenible, funcionando como una finca agroturística donde se desarrollan actividades de cría de bovinos de alta genética, producción y procesamiento de café variedad robusta, servicios de hospedaje y avistamiento de fauna silvestre, entre otras iniciativas orientadas al desarrollo rural.

​Esta visita técnica permitió intercambiar conocimientos y brindar orientación especializada para fortalecer la calidad, inocuidad y trazabilidad de los productos, contribuyendo al crecimiento y competitividad de las unidades productivas de la región.

blank

Compartir en

MIDA

¿Qué desea hacer?