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MIDA apoya el fortalecimiento de la seguridad alimentaria escolar en Bocas del Toro

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Técnicos del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) participaron de la reunión anual de coordinación para el establecimiento de los Huertos Escolares 2026 en la provincia de Bocas del Toro.

El objetivo del encuentro fue definir los lineamientos, estrategias y responsabilidades interinstitucionales para la implementación del convenio MIDA- Caja de Ahorros-Ministerio de Educación (Meduca).

Durante la actividad, los extensionistas del MIDA, quienes actúan como el pilar técnico del proyecto, profundizaron en el manejo agronómico del huerto, gestión de especies menores, incluyendo el cuidado de gallinas ponedoras y la ceba de pollos.

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El evento contó con la participación de representantes de las 15 escuelas beneficiadas en la provincia. Asimismo, se sumaron especialistas de Nutrición Escolar de Meduca y el ingeniero Ángel Pérez, Coordinador Nacional de Huertos de la Caja de Ahorros, reforzando el compromiso de cada entidad para alcanzar la meta anual: beneficiar a 3,840 niños y niñas bocatoreños con alimentos frescos que eleven su consumo de vegetales y proteínas.

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Como brazo técnico, el MIDA asume la responsabilidad de instruir a la comunidad educativa en la preparación de suelos, siembra y control fitosanitario, bajo el estricto cumplimiento de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA). Este enfoque asegura que los alimentos cosechados sean inocuos y aptos para su consumo en los comedores escolares.

Para facilitar estas tareas, el ministerio apoya con entrega de semillas de granos básicos y herramientas menores. Con estas acciones, el Gobierno Nacional reafirma su compromiso con el relevo generacional y la seguridad alimentaria.

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