Autoridades del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), productores y empresarios del distrito de Boquete analizaron la situación actual de la caficultura, una de las principales actividades económicas de esta región chiricana, durante un encuentro celebrado en las instalaciones de la Feria de las Flores y del Café.
La reunión, organizada por técnicos de la agencia del MIDA en Boquete, tuvo como objetivo intercambiar conocimientos y experiencias sobre el cultivo del café, en momentos en que los caficultores se preparan para iniciar la cosecha, prevista para mediados de noviembre. El encuentro se da en un contexto de alta demanda internacional por el café boqueteño, reconocido por su calidad y prestigio en los mercados más exigentes.
En el evento, productores del distrito de Renacimiento dieron a conocer sus experiencias con el uso de variedades tolerantes a la roya, una de las principales plagas del cultivo; mientras que expertos de la Bolsa Agropecuaria de Gestión de Negocios y Servicios, (BAGSA), realizaron una demostración sobre “catación”, práctica fundamental para evaluar la calidad de la bebida, lo que también demuestra el tipo de proceso que ha recibido el grano, una vez cosechado. Otro de los temas abordados fue el uso de productos biológicos para el control fitosanitario.
El encargado del Programa de café del MIDA en Chiriquí, Alexis Bonilla, destacó que la próxima cosecha marcará un nuevo ciclo de oportunidades para los productores de Boquete, recordando que el esfuerzo y la dedicación de los caficultores locales se refleja en el reconocimiento internacional del café panameño en competencias de barismo y subastas especializadas.
El encuentro fue presidido por el director regional del MIDA, Félix Martínez, junto a la jefa de la agencia en Boquete, Osiris Bocanegra, y el coordinador de agricultura, Abdiel Aizpurúa.