El Programa de Agroturismo del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) realizó recientemente en la provincia de Chiriquí un intercambio de experiencias dirigido a productores de fincas agroturísticas de las provincias de Veraguas, Herrera y Bocas del Toro, quienes tuvieron la oportunidad de conocer fincas agroturísticas más avanzadas en esta región.
Esta actividad se realizó con el propósito que los productores tuvieran la oportunidad de intercambiar experiencias entre ellos, conocer fincas agroturísticas más avanzadas para después implementar cambios en sus fincas buscando fortalecer su oferta agroturística, establecer alianzas entre los productores participantes y lograr oportunidades de crecimiento y desarrollo tomando como ejemplo las fincas visitadas.
Entre las fincas participantes podemos mencionar por parte de Veraguas: finca Canta Rana; Cuadra Los Sopranos; Mamacita; Maria y Chong; Cabañas Palma Real y Sendero La Pantera; por parte de Herrera participaron las fincas: Hacienda El Edén; Villamen; Eco Granja El Paraíso y Tierra de Sueños; y por parte de Bocas Del Toro: finca La Bonita; La Esperanza De Los Laureles; Los Monos Aulladores y finca Las Palmitas.
Durante la actividad se visitó la finca agroturística 3R, ubicada en Cerro Punta y propiedad de la familia Rubio, con producción agrícola. Se recorrió la planta de procesos, empaque y comercialización, los invernaderos con riego por goteo y el reservorio que cuenta con cría de tilapias.
De igual forma se recorrió la Finca agroturística Grupo Caribe, S.A, ubicada en la vía principal a Cerro Punta. Su principal actividad es la Acuicultura, ya que se dedican a la cría de truchas. También cuentan con cultivos variados, senderismo y paseo a caballo. Se recorrió los jardines y el área de cultivo de truchas en donde los productores tuvieron la oportunidad de alimentarlas. En esta área nos explicaron sobre la producción y cultivo de las truchas.
La finca agroturística y museo arqueológico Sitio Barriles, ubicada en la Comunidad de Barriles, Altos de Volcán, propiedad de la familia Landau, también fue visitada. Esta es una finca histórica y cultural dedicada al cultivo del café y a la fruticultura; además cuentan con ordeño de leche con los que se procesan queso de manera artesanal, preparación de mermeladas y conservas.
En Volcancito, Boquete, se recorrió la Finca Don Pepe Estate, dedicada al cultivo de café, en donde se pudo apreciar la planta del proceso de secado en camas africanas y el área donde se lleva a cabo el despulpado del grano, empaque y comercialización.
Esta actividad se realizó con el propósito de que los productores tengan la oportunidad de intercambiar experiencias entre ellos, conocer fincas agroturísticas más avanzadas para después implementar cambios en sus fincas buscando fortalecer su oferta agroturística, establecer alianzas entre los productores participantes y lograr oportunidades de crecimiento y desarrollo tomando como ejemplo las fincas visitadas.