El Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), Regional de Coclé, a través de la Agencia de Toabré, coordinó una jornada educativa dirigida a estudiantes de la Universidad Tecnológica de Panamá, sede de Penonomé, con el propósito de fortalecer sus conocimientos sobre el manejo y procesamiento del café.
La jornada se desarrolló en la empresa La Vieja Molienda, propiedad del doctor Armando Espino, ubicada en el corregimiento de Río Indio, donde los estudiantes tuvieron la oportunidad de conocer de manera práctica los diferentes procesos relacionados con la industria cafetalera, así como el funcionamiento y manejo de los equipos utilizados en esta actividad productiva.
Durante la gira, los participantes pudieron ampliar sus conocimientos técnicos y relacionar la formación académica con las experiencias que se desarrollan en el sector agropecuario, especialmente en el ámbito de la producción y transformación del café.
En la actividad participaron 17 estudiantes, una profesora y tres técnicos del MIDA de la Agencia de Toabré, quienes acompañaron el recorrido y brindaron orientación técnica a los futuros profesionales.
El MIDA Coclé continúa promoviendo este tipo de actividades de extensión y transferencia de conocimientos, fortaleciendo el vínculo entre el sector agropecuario y las instituciones educativas, en beneficio de la formación de las nuevas generaciones de profesionales.