Una jornada de capacitación sobre Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), dirigida a propietarios y representantes de fincas agroturísticas certificadas y aquellas que actualmente se encuentran en proceso de certificación, realizó la coordinación del Programa de Agroturismo del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), en la provincia de Coclé.
La actividad, encabezada por el coordinador de Agroturismo en esta región, licenciado Isaí Rodríguez, tuvo como objetivo fortalecer los conocimientos técnicos de los participantes y promover una producción agrícola sostenible, segura y compatible con el desarrollo del agroturismo.
Destacó que estas capacitaciones forman parte de las acciones que desarrolla el MIDA para acompañar, orientar y fortalecer a los productores que apuestan por el turismo rural sostenible, contribuyendo al desarrollo económico de las comunidades y al aprovechamiento responsable de los recursos agropecuarios y naturales de la provincia.
Durante la jornada, la ingeniera Yuliza Rodríguez, expuso temas fundamentales como el manejo, conservación y aprovechamiento del agua, así como el uso adecuado y responsable de los insumos fitosanitarios. Estas temáticas permitieron reforzar la importancia de implementar prácticas que garanticen la inocuidad de los productos agrícolas y la protección de los recursos naturales.
Asimismo, se contó con la participación del ingeniero Luis Herrera, técnico del Departamento de Fomento a la Productividad y Asistencia Técnica de la Autoridad de los Recursos Acuáticos de Panamá (ARAP), regional de Coclé.
Durante su intervención, presentó los programas y proyectos relacionados con la piscicultura y la rizipiscicultura. El especialista explicó los requisitos, beneficios, espacios adecuados y las mejores prácticas para el establecimiento y manejo de estas actividades productivas, como una alternativa para diversificar la oferta de las fincas agroturísticas.
Por su parte, la ingeniera Florisel Rodríguez, coordinadora de la Unidad Agroambiental del MIDA en Coclé, compartió importantes conocimientos sobre las Buenas Prácticas Ambientales que deben implementarse en las fincas agroturísticas para lograr una producción más amigable con el medio ambiente.
Además, destacó la relevancia del componente estético-ambiental dentro de las fincas y enfatizó aspectos relacionados con el orden, la limpieza, la conservación de los recursos naturales y la seguridad de los visitantes, elementos esenciales para brindar experiencias de calidad y fortalecer la competitividad de los emprendimientos rurales.