El fortalecimiento en los procesos de innovación, investigación y transferencia de tecnología en la producción de cebolla, en beneficio de los pequeños productores coclesanos, continúa con avance positivo con la asistencia de técnicos de la coordinación regional de la Dirección de Ingeniería Rural y Riego del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) de Los Santos.

La gira de trabajo se realizó esta semana en la parcela demostrativa del pequeño productor Alex Quirós en el área de El Caño de Natá, donde el productor incursionó en el nuevo sistema de riego por goteo implementado con la asesoría de los técnicos del MIDA, que han venido desarrollando esta misma técnica en la región de Azuero.

La iniciativa se enmarca entre las prioridades del Plan Estratégico Institucional 2017-2030 del Instituto de Innovación Agropecuaria de Panamá (IDIAP) y de los planes del MIDA en materia de asistencia técnica del rubro para esta región del país, que promueve el cultivo de cebolla y el uso de alternativas biológicas, como el ozono y enmiendas orgánicas.

Estos métodos, que han sido implementados con éxito previamente en la región de Azuero, permiten reemplazar prácticas tradicionales por alternativas más resilientes y productivas. Uno de los hitos más significativos de esta intervención es el incremento en la productividad: se han alcanzado rendimientos promedio superiores a las 54.6 toneladas por hectárea a corto plazo.

Este avance no solo supera los estándares previos, sino que posiciona al cultivo de cebolla en Natá como un agronegocio mucho más competitivo y rentable de cara al ciclo agrícola 2025-2026.

Actualmente, se brinda acompañamiento en el terreno para lograr procesos de secado óptimos en un periodo de 4 a 5 días, lo que garantiza la inocuidad del producto y un control preventivo eficaz contra posibles plagas.

Este esfuerzo colaborativo responde al Convenio Marco firmado en Natá entre organizaciones de productores y autoridades del sector.