Expertos del Ministerio de Desarrollo Agropecuario advirtieron sobre la necesidad de que los productores se mantengan atentos a los ciclos del cultivo de café, con el fin de determinar, en el momento oportuno, el control de enfermedades, entre ellas, la roya, ojo de gallo y la antracnosis; que pueden prosperar bajo condiciones climatológicas, específicas, como son las lluvias fuera de temporada.

El encargado del programa de café del MIDA en Chiriquí, Alexis Bonilla, aseguró que el manejo adecuado de las plantaciones es fundamental para su buen desarrollo, destacando la importancia del monitoreo constante del estado del cultivo y la ejecución de podas en aquellos sectores que presentan agotamiento. “Las cosechas alcanzarán niveles aceptables, siempre que se maneje adecuadamente la fertilización, acorde al potencial de cada lote”, puntualizó.

En cuanto a la renovación de cultivos, recomienda identificar claramente las áreas con cafetos que ya no responden productivamente, a fin de que sean reemplazados por variedades más resistentes a las principales enfermedades del cultivo. Entre las alternativas destacan materiales genéticos como los Sarchimores y el Catuai SH3, los cuales han demostrado una mejor adaptación y rendimiento en comparación con variedades tradicionales.

Aplicar desde el período seco (antes del inicio de la temporada lluviosa) el control de focos de enfermedades y plagas como la broca; es otro de las prácticas a considerar, explica el especialista; indicando que el objetivo es reducir riesgos sanitarios y proteger la producción.

Actualmente, la cosecha se encuentra en su fase final en las zonas más elevadas del país, donde se obtienen cafeces de alta calidad. Estas áreas (1,400 metros sobre el nivel del mar) incluyen regiones de Boquete, Volcán y el distrito de Renacimiento, en Chiriquí, donde incluso se alcanzan altitudes cercanas a los 2,000 metros.

Las autoridades y especialistas coinciden en que el cuidado de estos cultivos es fundamental para preservar la calidad del café panameño, reconocido a nivel internacional, y garantizar la sostenibilidad del sector en los próximos años.