Fomentar la producción de hortalizas orgánicas como parte de la estrategia para mejorar la nutrición escolar, fue el objetivo de una jornada de capacitación que organizó el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), Regional de Coclé, a través de la Agencia de Servicios Agropecuarios de Olá, en la que participaron 47 estudiantes de primaria de la Escuela Feliciano Pinzón Cristóbal, de La Soledad, distrito de Olá.
La iniciativa promueve la incorporación de alimentos frescos y saludables en la dieta alimenticia de los estudiantes, aumentando la ingesta de vitaminas y proteínas esenciales para su desarrollo físico e intelectual.
Durante la actividad se realizó una demostración práctica del proceso de trasplante y abonamiento de hortalizas, así como del manejo adecuado para el control de plagas y enfermedades, utilizando técnicas amigables con el ambiente.
Además de los estudiantes, tres docentes fueron capacitados, fortaleciendo así las capacidades del cuerpo educativo para dar seguimiento a estas buenas prácticas agrícolas dentro del entorno escolar.
Con este tipo de acciones, el MIDA reafirma su compromiso con el desarrollo sostenible, la seguridad alimentaria y la educación agroambiental desde edades tempranas, promoviendo una cultura de producción y consumo responsable en las comunidades rurales del país.