Como parte de los esfuerzos del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) para reforzar la bioseguridad, trazabilidad y sanidad en la industria avícola nacional, la Dirección Nacional de Salud Animal, en coordinación con el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA), llevó a cabo una jornada de capacitación técnica dirigida a las principales empresas avícolas del país.

Durante la actividad, se instruyó a representantes de las empresas Melo, Arce, Toledano y Grupo Chong sobre los protocolos sanitarios y los procedimientos necesarios para la movilización de aves vivas, pollitos, huevo fértil y huevo comercial, utilizando la plataforma regional Trazar Agro.

Trazar Agro es un Sistema Regional Armonizado de Trazabilidad Agropecuaria desarrollado por el OIRSA, que permite registrar y controlar personas, establecimientos y operaciones a lo largo de la cadena productiva de los sectores agropecuario, avícola, acuícola y pesquero. Su implementación busca garantizar el seguimiento efectivo de los productos desde su origen hasta su destino final.

Esta iniciativa no solo impulsa el cumplimiento de la normativa vigente, sino que también fortalece la competitividad del sector avícola panameño. La colaboración entre el sector privado y el respaldo técnico del MIDA y OIRSA resulta clave para garantizar una producción responsable, segura y orientada a proteger la salud pública y animal del país.