Como parte del compromiso con el desarrollo y fortalecimiento de las agroindustrias nacionales, el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), a través de la Dirección Nacional de Agroindustria y sus Coordinaciones Regionales, hizo entrega de certificaciones agroindustriales a tres destacadas empresas del sector productivo nacional.
Las compañías que recibieron esta certificación fueron: Procesadora Industrial de Carnes, S.A., Molino de Arroz Lago Sirino, S.A., y La Cholita, S.A., reconociéndoles sus aportes al desarrollo económico, la generación de empleo y el cumplimiento de buenas prácticas productivas.
Ubicada en el distrito de Arraiján, Panamá Oeste, Procesadora Industrial de Carnes, S.A., se dedica al procesamiento, preparación, conservación y distribución de carne de cerdo, desde enero de 2012. Entre sus iniciativas ambientales destacan programas de aprovechamiento de residuos mediante rendering, así como la implementación de un biodigestor, lo que permite suministrar energía renovable a su planta de procesamiento.
Mientras que Molino de Arroz Lago Sirino, S.A., ubicada en el distrito de Penonomé, Coclé, en operación desde noviembre de 1985, se dedica a la elaboración de productos de molinería, específicamente al procesamiento de arroz.
Además, esta compañía cuenta con la incorporación de paneles solares como parte de su plan de manejo ambiental, reafirmando su compromiso con la sostenibilidad y el uso responsable de los recursos energéticos.
La Cholita, S.A., ubicada en Atalaya de Veraguas, inició operaciones bajo nueva administración el 5 de marzo de 2020. Esta empresa se especializa en la elaboración de productos lácteos como queso fresco, yogurt y queso mozzarella, fortaleciendo el sector agroindustrial y ganadero de la región.
Como parte del continuo apoyo e impulso a las agroindustrias nacionales, cuatro empresas más se encuentran actualmente en proceso de certificación, lo que reafirma el compromiso del MIDA con el fortalecimiento y formalización del sector agroindustrial en el país.
Estas certificaciones forman parte de una estrategia integral que busca impulsar la competitividad, sostenibilidad e innovación en las agroindustrias nacionales, generando valor agregado, empleo y bienestar para las comunidades productoras.