El Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) celebró este 30 de mayo, el Día Internacional de la Papa, aprobado por la Organización de la Naciones Unidas (ONU), para promover el consumo de este producto de grandes cualidades alimenticias para la población.
El acto se celebró en el parque Miguel de Cervantes Saavedra de la ciudad de David, provincia de Chiriquí, organizado por la Coordinación Nacional de la Cadena Agroalimentaria de Papa y Cebolla, de forma conjunta con la agencia del MIDA de Volcán y el apoyo de las instituciones públicas del sector agropecuario en Chiriquí.
Al evento asistió el director nacional de las Cadenas Agroalimentarias, Erick Fidel Santamaría, la directora nacional de Ferias, Kalizol Caballero, la coordinadora técnica de la cadena de papa y cebolla, Rita Castillero, el director regional del MIDA, Félix Martínez y el subdirector regional, Yeison Ortega, entre otras autoridades.
El evento, consistió en una feria con degustaciones de diferentes platos a base de papa, la venta del producto por parte de los productores, exposición de las diferentes variedades de papa generadas por el IDIAP, venta de artesanías y eventos culturales.