Con el objetivo de promover la educación agrícola desde temprana edad y a su vez fortalecer la alimentación desde la niñez, técnicos de la Dirección de Desarrollo Rural del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) están llevando a cabo trabajos de reactivación del huerto escolar en el Centro de Atención Integral a la Primera Infancia (CAIPI) del Nivel Central, ubicado en Santiago de Veraguas.

Como parte de estas labores, se llevan a cabo trabajos de recolección de aluvión para la preparación del terreno que se utilizará para la siembra de hortalizas. Con esto se busca optimizar la calidad del suelo, especialmente beneficiosa en áreas con terrenos menos fértiles, y será aprovechada en los próximos trabajos de siembra, coincidiendo con el inicio de la temporada lluviosa.

Este proyecto integral involucrará activamente al personal técnico del MIDA, docentes del CAIPI, padres de familia y estudiantes. La meta principal es que la producción del huerto escolar se convierta en una fuente de alimentos frescos y saludables para los niños del centro, impactando positivamente en su nutrición.

El profesor Bruno Mojica, Director de Desarrollo Rural, destacó la importancia de esta iniciativa: «Este proyecto permitirá que los niños tengan contacto desde temprana edad con la agricultura, aprendiendo de primera mano cómo se siembran y producen los alimentos. Esta es una enseñanza invaluable que contribuirá a su crecimiento y dejará una huella positiva durante su etapa escolar.»

Por su parte, el cuerpo administrativo y docente del CAIPI manifestaron su entusiasmo por esta experiencia enriquecedora para los pequeños. Además del evidente beneficio alimenticio que el huerto proporcionará a lo largo del año, resaltaron el valor pedagógico de involucrar a los niños en el proceso de cultivo, fomentando su curiosidad, responsabilidad y conexión con la naturaleza.