Con el propósito de contribuir a la sana alimentación de los adultos mayores, personal de la Dirección de Agroturismo del Ministerio de Desarrollo Agropecuario, participa de la conformación de un huerto sostenible en la casa hogar Residencia Los Años Dorados-Roberto Heurtematte, ubicado en Pacora.
El proyecto se realiza con el apoyo de los estudiantes del Instituto Profesional y Técnico México-Panamá, la administración de la casa hogar municipal y los inquilinos. Como primer paso, se inició recientemente con la preparación de suelos para la siembra de diferentes rubros como plátanos, yuca, maíz, entre otros alimentos.
Ixa Segura Baloy, directora Nacional de Agroturismo del MIDA, dijo que estas alianzas son parte de las tareas de la institución, de forma que se contribuye a la seguridad alimentaria de manera sostenible, en este caso para beneficiar a los adultos mayores.
Yasara Lorenzo, directora administrativa del residencial, señaló que el objetivo de esta labor loable y social es contar con un huerto que permita la autosostenibilidad y la obtención de alimentos sanos y útiles, que ayudarán a la ingesta de alimentación adecuada de los residentes.
Asimismo, manifestó que esta actividad hace sentir útil a los inquilinos y agradeció el respaldo y asesoría técnica del coordinador de agroturismo, Jesús Ortega.
Este hogar alberga a unos 100 adultos mayores con un servicio integral y opera en Pacora desde 1997, en donde el cariño, alegría y la compañía hacen el lugar perfecto para aquellas personas de edad avanzada.