El Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), participó en la celebración del 75º Aniversario de la Colección Internacional de Café del CATIE en Turrialba, Costa Rica, con la representación del Director Nacional de Agricultura, Abel Aparicio.
Este evento, de alto nivel técnico y científico se llevó a cabo en el campus del Centro Agronómico Tropical para la Investigación y Enseñanza (CATIE) y el mismo sirvió de escenario para que expertos y profesionales de diversas partes del mundo se reunieron para compartir el estado del arte en la producción de café en América, Asia y África.
En el congreso se destacó la importancia de la investigación y la innovación en la caficultura global, con una actividad científica de café que ofreció dos días de intensas charlas magistrales por parte de renombrados expertos internacionales.
Las conferencias cubrieron temas fundamentales para el desarrollo sostenible y competitivo del café, abordando áreas clave como el Mejoramiento Genético, los Sistemas de Producción, el Manejo de Plagas y Enfermedades y el Procesamiento y Comercialización del café.
Como orador de fondo, estuvo el Dr. Geoffrey Hawtin, Premio Mundial de la Alimentación 2024, con la charla sobre la Importancia de la Conservación de Recursos Filogenéticos para Alimentar a la Humanidad.
Además de las conferencias, el evento incluyó una competencia de catación, en la que participaron especialistas que evaluaron y degustaron diferentes muestras de café, así como una visita a la destacada Colección Internacional de Café del CATIE, que alberga una amplia variedad de especies y variedades de café de todo el mundo.
El Ingeniero Aparicio destacó la relevancia de la cooperación internacional en la mejora de la productividad y calidad del café, especialmente en países como Panamá y reafirmó el compromiso del MIDA en apoyar la investigación y el desarrollo de la caficultura en la región.
La participación del MIDA en eventos de esta magnitud resalta la importancia del sector agrícola para el desarrollo económico y social, no solo a nivel nacional, sino también en el contexto global.