En una destacada jornada de aprendizaje e intercambio de conocimientos, estudiantes del Instituto Profesional y Técnico México-Panamá y del Programa de Ciencias Agropecuarias de la Universidad de Panamá, acompañados por jóvenes rurales y técnicos del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), realizaron una visita formativa a las instalaciones de Agrosilos Panamá, referente nacional en el procesamiento de arroz.

Los participantes fueron testigos del sofisticado proceso que experimenta el arroz blanco, desde su recepción procedente de las tierras del sector Este de la provincia de Panamá, hasta su empaque final. El recorrido permitió observar la integración entre el talento humano y la tecnología de punta, donde sistemas robotizados de última generación optimizan cada fase de la producción.

La experiencia cobró especial relevancia al tratarse de una planta única en el mundo, distinguida por su implementación integral de tecnología verde en cada etapa del proceso: desde la adquisición del grano, pasando por el secado, hasta su comercialización y distribución final.

Alejandro Girlando, accionista de la empresa, compartió con orgullo la historia de este emprendimiento familiar, ahora en su tercera generación, destacando cómo la tradición y la innovación se han fusionado para crear un modelo de negocio exitoso y sostenible. «Es sumamente gratificante compartir nuestra experiencia y conocimientos con quienes representan el futuro del sector agropecuario panameño», expresó Girlando.

Los estudiantes, por su parte, manifestaron su asombro y entusiasmo ante el descubrimiento de una empresa de tal envergadura tecnológica y compromiso ambiental en suelo panameño. Esta visita no solo enriqueció su formación académica, sino que también les permitió vislumbrar el potencial y las oportunidades que ofrece el sector agroindustrial moderno.